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从牧场到餐桌的守护者:肉类多指标一体化肉类安全检测仪
肉类安全检测仪是一种多功能一体化肉品安全快速分析设备,能够对各类肉制品中的兽药残留(如抗生素、瘦肉精等激素类物质)、病害肉特征指标(包括新鲜度、组胺、挥发性盐基氮等)进行定性与定量检测。该仪器支持检测程序与端口的灵活扩展,用户可根据实际需要自主增加检测项目,适用于多种肉类安全监测场景。
应用范围涵盖各级农产物检测中心;农业、工商、食品药品监督等行政主管部门;集中屠宰中心;大型肉类批发市场与生猪养殖基地;生鲜超市、肉类加工公司等,并可接入食品安全监控系统。
主要特点包括:
- 搭载Android 9.0智能操作系统,支持人性化交互,可通过网线、WiFi或GPR无线传输实现数据联网与远程上传,便于高效管理。
- 具备开机自检、自动调零和重复性检测功能,智能化程度高,保障检测准确稳定。
- 内置高速热敏打印机,可自动输出带二维码的检测报告,支持批量打印,并兼容外置A4打印机。
- 支持数据上传至监管平台,助力区域食品安全大数据分析与风险预警。
- 一体化主机集成食品安全、农药残留及胶体金免疫层析等多种检测模块,同一界面显示多通道结果。
- 胶体金检测模块采用轨道式自动传输扫描结构,检测卡自动进退,无需人工干预。
- 具备CT线自动识别、样品信息库管理、权限登录等功能,光学传感器精度高、重复性好、抗干扰强。
技术参数:
- 显示:7英寸液晶触摸屏
- 系统:Android 9.0,2G RAM + 16G ROM,支持TF卡扩展至128G
- 通道:12/16/18/24通道可选,支持独立设置样品与用户信息
- 数据管理:支持信息录入、检索、统计分析及导出(TXT/Excel)
- 通信接口:SIM卡(2G/3G/4G)、TF卡、RS232、USB-A/B、以太网、WiFi、蓝牙
- 定位与更新:内置GPS,支持系统远程自动更新
- 打印:内置58mm热敏打印机,支持自定义打印内容
- 结构:箱仪一体化设计,适用于车载、实验室及户外场景
分光检测模块:
- 支持自动识别比色皿
- 波长:410nm、460nm、520nm、550nm、590nm、630nm(可定制)
- 独立光学单元,6波长光源系统
- 通道数:16/18/24通道可选
- 精度:零点漂移 ±0.5%,透射比误差 ±2.0%,重复性 ≤0.5%,通道间差 ≤1%
- 样品池:10×10mm 标准比色皿
胶体金检测模块:
- 通道:单通道
- 方法:免疫层析胶体金法
- 原理:反射光谱法(非图像扫描)
- 波长:525nm ±5nm
- 输出:浓度值及阴阳性判定
- 精度:CV值 ≤3%,批间差 ≤3%
- 功能:自动识别CT线,封闭检测仓设计
检测项目覆盖:
微生物、营养成分、理化指标、农药残留、食品添加剂、无机元素、土壤肥料、兽药残留、化学污染物、动物疫病等大类。